Stup Makroni Resep Keluarga Turun-Temurun

Hari ini (30 Mei 13), tetangga ku uji coba stup makaroni ku. Senyum puas menyungging di bibir ku, yup karena anaknya ketagihan stup makaroni ku hehehehe.. Stup makroni ku jadwalkan sebulan sekali sudah menjadi salah satu menu wajib dirumah ku, dan setiap memasaknya paling tidak sedikit ku bagikan pada tetangga. Sayangi keluarga terdekat anda 'Tetangga'.

Betul, menu masakan ini merupakan favorit keluarga. Di dalam sejarah keluarga besar di Solo asal menu masakan ini merupakan peninggalan Belanda. Dengan kata lain suatu warisan yang ditinggalkan oleh eyang-eyang buyut dan sampai saat ini masih selalu eksis
di rumahku.  

Tidak berbeda jauh dengan resep stup makaroni lainnya. Tetapi di dalam memasaknya ada beberapa trik supaya cita rasa stup makaroni ini berbeda (wah itu sesuatu yg rahasia). Hhmm nyam..
Bahan2 :

Macaroni 250 gram
Daging Ayam, bagian dada, rebus 1 potong
Susu, cair 250 ml
Kaldu Ayam 250 ml
Bawang Merah 1ons 
Telur Ayam 1/4 kg 
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Lada (Merica), bubuk secukupnya
Pala, bubuk secukupnya
Keju, parut secukupnya
Mentega, atau margarin